普陀区政协台联界别组

2011年12月，在普陀区第九次党代会上，普陀区提出了“创新求突破、提升促发展，努力建设上海西部新兴商贸科技区”的发展目标，通过5年的努力，使区域商贸功能更为集聚、科技创新更为活跃、文化品质更为彰显、公共服务更为完善，环境生态更为优良、人民生活更为幸福，为上海加快实现“四个率先”，建设“四个中心”和社会主义现代化国际大都市作出更大贡献。

作为普陀区“一河五区”发展格局中的重要两环（一河一区），长寿商业商务区肩负了重振和转型提升长寿路商业商务品牌资源优势和打造普陀区新的经济增长点的重要功能。在历史上这里曾经有几百家商店，其中以日用生活品和餐饮业居多。较有名的有聚兴园酒菜馆、四如春面馆、老宝凤银楼、仁厚堂国药号、悦来芳食品店、金刚理发店等等。它们曾经一度辉煌并留下了一定的有形、无形资产的普陀“老字号”，由于种种原因，如今这些企业已褪色不少，甚至已被人们所遗忘或已消失。在大力推进上海西部新兴商贸科技区建设，努力实现区域发展的转型的进程中，我区“老字号”能不能抓住和利用当前普陀发展的良机，做大做强做精，政府的关怀、政策的支持具有十分重要的、不可或缺的作用。

2011年8月，商务部关于进一步做好中华老字号保护与促进工作的通知指出：中华老字号承载着独特技艺、精深服务理念和商业文化精髓，是我国弥足珍贵的自主品牌。在满足消费需求、丰富人民生活、展现民族文化等方面发挥着日益重要的作用，做好新时期老字号保护与促进工作具有十分重要的意义。所以说老字号在其悠久的发展历程中，通过不断创造、继承和发展，不仅能成为体现普陀整体形象的载体，而且能成为构建和谐商业和诚信商业的集中代表。

现在，许多地方都把振兴老字号作为当地经济社会发展的重要内容，恢复建设老字号一条街，开发老字号旅游休闲项目，开设老字号品牌连锁店等等，既满足了市民生活，又丰富了旅游资源，充分彰显了地方特色，成为构建和谐社会必不可少的一部分。像我区“悦来芳”这样的老字号,大都历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺和服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,并形成了良好信誉的品牌。因此，促进老字号的振兴，弘扬老字号所传承的优秀文化，是落实科学发展观重要体现，人们光顾老字号，就是要感受中华文化的博大，领略悠久历史的积淀；人们怀念老字号，或寄托乡情，或感受历史，或陶冶情操。

　  保护和振兴我区老字号，弘扬普陀商业文化，有助于上海西部新兴商贸科技区建设。我们建议：

（一）政府扶持，重塑商业老字号。通过调研，对我区老字号进行综合评估，对有发展潜力和市场空间的老字号，由区政府相关部门负责协调建立保护机制，营造有利于老字号发展环境，并设立专项扶持资金重点扶持悦来芳、四如春、聚兴园等品牌的发展。

（二）整合力量，繁荣发展老字号。成立专家组，协调各方面力量共同为促进普陀老字号发展提供支持和保障。建立老字号企业人才发展机制，对技术骨干、经营管理人员的培训予以支持。加强对老字号企业的宣传和引导，充分调动老字号企业主动发展的积极性和潜能，组织老字号创新与发展论坛，分析研究悦来芳、四如春、聚兴园等老字号企业进一步发展与壮大所面临的困难，着力解决他们遇到的各种困难，促进老字号企业为普陀经济发展与社会和谐做出贡献。

    （三）注重创新，提高市场竞争力。选择具有竞争优势的老字号企业通过市场运作，控股、收购、兼并等方式，建立“四如春”等品牌的企业发展集团，提高老字号整体市场竞争能力。鼓励创新经营方式和技术，利用连锁经营等现代流通方式，健立营销网络。引导老字号企业加强文化内涵建设，以传统加工工艺和先进科学技术相结合，保留原有品牌特性的同时，大力开发特色明显、质量优良、符合不同消费群体观念和需求的产品和服务。依托华师大等高等院校的智力优势，开展研发工作，在进一步保护老字号技艺的同时，改进经营方式，设计新颖独特、具有强烈冲击力和时代感的老字号企业标识，开拓市场。借助推动苏州河工业区向现代商业商务旅游区的转型，建立老字号品牌集聚区，在发展商业的同时，积极推广老字号产品。

    四、内涵发展，建立推广平台

    要注重宣传，利用公益宣传、赞助公益活动等方式与途径，与不同消费群体进行有效沟通。制作宣传普陀老字号的电视专题片、纪录片、书籍和画册，营造有利于我区老字号发展的消费环境和氛围，提高企业知名度。

     相信在普陀各界的关心、指导、帮助下，我区老字号企业通过传承与发展，最终在建设上海西部新兴商贸科技区的进程中发挥积极作用。